Roparunnertjes Chocolade
RRRazend lekkere koekjes uit eigen oven.
Is het moeilijk om deze heerlijke koekjes uit jouw eigen oven te krijgen? Nee helemaal niet! Ik zal je laten zien hoe je deze koekjes moet maken. En echt dit kan iedereen.
Is het moeilijk om deze heerlijke koekjes uit jouw eigen oven te krijgen? Nee helemaal niet! Ik zal je laten zien hoe je deze koekjes moet maken. En echt dit kan iedereen.
Ingrediënten:
|
Je zet de oven aan op 180 graden en je legt bakpapier op een bakplaat. Heb je twee bakplaten zet die dan klaar. want niet alle koekjes passen op 1 bakplaat. Heb je die niet dan moet je na het bakken van de eerste plaat even wachten totdat de bakplaat is afgekoeld. Daarna kun je de rest van de koekjes erop leggen.
Weeg alle ingrediënten af, meng bloem, havermout, zout, kaneel en bakpoeder met elkaar in een aparte kom. Boter, suiker en de vanille essence met elkaar mengen, kan met de hand met een spatel of houten lepel maar ook prima met keukenmachine. Gebruik dan de klopper, heb je een handmixer gebruik dan de garde. Voeg de eieren toe en meng ze er goed doorheen. Voeg dan het bloemmengsel toe en meng tot een glad beslag. Roer als laatste de chocolade er door heen. Dan ga je het deeg verdelen in ongeveer 24 porties. Dit gaat het gemakkelijkst met twee eetlepels, of als je een ijslepel hebt met een ijslepel. Zorg dat er voldoende ruimte tussen de deeghoopjes blijft. Tijdens het bakken worden de deegballetjes groter. Als je bakplaat vol is ga je met een natte lepel de deegballetjes een beetje plat maken. |
De koekjes gaan ongeveer 13 minuten in de oven. Als ze klaar zijn laat je ze op een rooster afkoelen.
Dan zet je een lekker bakje thee of koffie en kun je genieten van je heerlijke Roparunnetjes uit je eigen oven.
Eet smakelijk!!
Dan zet je een lekker bakje thee of koffie en kun je genieten van je heerlijke Roparunnetjes uit je eigen oven.
Eet smakelijk!!
Maak een gratis website met Weebly